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Agricoltura - page 2

12 000 lattughe al giorno senza pesticidi in Giappone

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Si può concepire un’altra forma di agricoltura? Un ambiente agricolo più amichevole che non faccia uso di pesticidi, non sprechi acqua e riduca le emissioni di CO2? Questo è l’obbiettivo dei progetti portati avanti a Shizuoka e Narashino City, Giappone. Nella “Fuji Farm”, una greenhouse verticale dedita all’agricoltura, 12.000 piante di insalata sono coltivate ogni giorno. Negli stabilimenti gli agricoltori producono cinque diversi tipi di lattuga, una delle caratteristica speciali è l’uso dei LEDs, lampadine a basso consumo attivate da pannelli solari e capaci di ricreare gli effetti della luce naturale. I benefici sono numerosi: nessun utilizzo di pesticidi, le lattughe coltivate nelle migliori condizioni di temperatura e umidità, la produttività in aumento e lo spazio utilizzato ridotto. Keep Reading

Biologico – le fondamenta del futuro

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La nazione che, al momento, presta più attenzione al biologico è la Danimarca. Secondo i dati raccolti da Organic Denmark, un’associazione di imprese, coltivatori e consumatori dediti al biologico, l’8% degli alimenti in vendita in Danimarca è bio, e nel 2014-2015 i prodotti più popolari sono stati noci, carote e latte. L’agricoltura biologica è la via che dobbiamo intraprendere nella produzione alimentare. Ma perché è arrivato il momento di abbandonare la coltivazione tradizionale? Keep Reading

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