Montréal : Les épiceries zéro déchet en vedette
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Au début du siècle précédent, vers 1925, les consommateurs allaient acheter nombre d’aliments à l’épicerie ou à la boucherie avec leurs propres contenants. Notamment du beurre d’arachide dans son pot de grès. Nous assistons actuellement à un retour des choses à Montréal avec des épiceries où le gaspillage en tout genre est minimisé. (Article inspiré du Devoir, mis en ligne le 7 novembre 2016)
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