Dans un pays comme l’Inde, 120 milliard de couverts en plastique sont jetés chaque année, accentuant un problème écologique déjà existant. A défaut d’être incinérés, ils sont malheureusement abandonnés dans la nature. Narayana Peesapaty, un entrepreneur indien a eu l’idée géniale de créer des couverts consommables après utilisation et en a déjà vendu plus de 1,5 million. Produits à base de céréales tel que le millet, le riz et le blé, ils sont parfaitement biodégradables, vu qu’ils ne contiennent ni produits chimiques ni conservateurs.
Destinés pour un usage unique, les couverts Bakeys ont malgré tout une durée de vie de 3 ans si l’on décide de les stocker, à l’abri de la chaleur. Autre avantage, ils se déclinent en une variété de goûts, offrant un large choix entre le gingembre-cannelle, le gingembre-ail, le céleri, le poivre, le cumin, la menthe, la carotte-betterave. Autant de diverses saveurs pouvant être associées à autant de types de plats ou de desserts. Ils peuvent par ailleurs être associés à différentes sortes de sauces, de soupes et de boissons chaudes sans pour autant ramollir.
Comme le problème des couverts en plastique est loin de ne concerner que l’Inde, Narayana Peesapaty ambitionne une production massive à travers le monde et plus particulièrement en Occident où ces objets sont couramment utilisés. Afin d’atteindre son but, un projet d’investissement participatif a été lancé sur Kickstarter où un internaute participant à hauteur de 10 dollars recevra 100 cuillères. Avant même d’être terminée, la campagne a obtenu un énorme succès en récoltant plus de 86 000 dollars d’engagements de dons (environ 76 000 euros), ce qui représente 4 fois plus que ce qui a été escompté comme objectif de départ. La production de ces couverts a généré 9 emplois, dédiés à des femmes défavorisées, atteignant ainsi une fabrication allant jusqu’à 900 000 cuillères par jour pour un prix plutôt convenable.
Dans la même optique, Kickstarter ambitionne de se lancer dans la production de divers objets de la table. « Nous voulons un développement au-delà du domaine des cuillères comestibles. Présentement, nous avons des fabricants pour produire des baguettes, des fourchettes. Notre plan est de nous élargir aux tasses et aux assiettes ” explique un responsable.
Kickstarter ambitionne de se lancer dans la production de divers objets de la table. «Nous voulons un développement au-delà du domaine des cuillères comestibles. Présentement, nous avons des fabricants pour produire des baguettes, des fourchettes. Notre plan est de nous élargir aux tasses et aux assiettes ”, explique un responsable.
